Pulse Poudre Protéinée Végétale Matcha (460 gr)

Comment la Poudre de Protéines Pulse au matcha vous aide à atteindre vos objectifs

💪 Une teneur élevée en protéines végétales issues d'un mélange de quatre sources Avec 64,1 g de protéines pour 100 g et 19,23 g par portion de 30 g, Pulse Matcha se positionne au sommet du marché des protéines végétales. Le mélange d'isolats de protéines de fèves, de colza, de riz et de pois compense les carences en acides aminés de chaque source, offrant ainsi un profil complet d'acides aminés essentiels, notamment la leucine, l'isoleucine et la valine, nécessaires à la synthèse des protéines musculaires.

🍵 Énergie naturelle et concentration grâce au vrai matcha Contrairement aux poudres à base de caféine synthétique, Pulse Matcha tire son effet énergisant de 6 % de poudre de vrai matcha. L'association de la caféine naturelle et de la L-théanine procure une concentration sereine et durable, sans la nervosité ni le coup de barre associés au café — idéal pour se préparer avant une séance d'entraînement ou pour un regain d'énergie sain en milieu de journée.

⚡ Un profil calorique ultra-léger par portion : avec seulement 117,9 kcal pour une portion de 30 g, 1,41 g de matières grasses et moins de 1 g de sucre, il s'agit de l'une des protéines végétales les plus efficaces sur le plan calorique du marché. Idéale pour les sportifs qui surveillent de près leur apport nutritionnel, qu'ils soient en phase de sèche ou qu'ils souhaitent simplement maximiser leur apport en protéines sans perturber leur équilibre calorique.

🌾 Fibres d'agrumes pour le confort digestif : présentes à hauteur de 5 % dans la formule, les fibres d'agrumes favorisent activement la santé digestive et un transit intestinal régulier. Les protéines végétales sont souvent associées à des troubles digestifs ; cette formule y remédie spécifiquement, faisant de Pulse Matcha l'une des poudres de protéines végétales les mieux tolérées pour un usage quotidien.

🚫 Uniquement de la stévia, sans aucun additif artificiel . Édulcoré exclusivement à l'extrait de stévia (0,18 %). Sans sucralose, sans aspartame, sans acésulfame K, sans colorants artificiels, sans conservateurs. Chaque note aromatique provient de sources naturelles : poudre de matcha, arôme naturel de matcha et arôme naturel de vanille.

🎯 Guide des objectifs

Conseils d'utilisation

Mélangez 30 g de poudre (environ 2 cuillères à soupe rases) avec 200 à 300 ml d'eau ou de lait végétal non sucré. Agitez énergiquement pendant 20 à 30 secondes ou mixez pour obtenir une texture plus onctueuse. Pour un effet « matcha latte », mélangez avec du lait d'avoine tiède (pas bouillant) et faites mousser délicatement.

Les meilleurs moments pour en profiter

🏋️ Avant l'entraînement — 30 à 45 minutes avant la séance. La caféine naturelle contenue dans le matcha favorise la concentration et l'énergie sans pic brutal, ce qui est particulièrement efficace pour les séances d'entraînement matinales.

🌅 Le matin — Ajoutez-le à vos flocons d'avoine, mélangez-le dans un smoothie ou préparez-le en shake avec du lait d'avoine pour commencer la journée du bon pied, avec un apport en protéines et un coup de fouet doux et durable grâce à la caféine.

🍽️ Entre les repas — Un shake de 30 g préparé avec de l'eau permet de maintenir la synthèse protéique et apporte un regain d'énergie ciblé en milieu d'après-midi, sans perturber le sommeil plus tard dans la journée.

🏋️ Après l'entraînement — Dans les 30 à 45 minutes suivant l'entraînement, à mélanger avec du lait végétal pour obtenir une boisson de récupération associant des acides aminés à libération rapide et des glucides régénérants.

Rappel quotidien de l'apport quotidien recommandé en protéines

Pour les sportifs suivant un régime végétal, visez la limite supérieure de la fourchette recommandée (1,8 à 2,2 g/kg/jour) afin de tenir compte du coefficient de digestibilité plus faible des protéines végétales.

Une portion de 30 g de Pulse Matcha Protein apporte environ 19,2 g de protéines, contribuant ainsi à l'apport quotidien recommandé.

Conseils adaptés à vos objectifs

🔥 Pour perdre du poids : mélangez 30 g avec 250 ml d'eau froide pour obtenir un apport protéiné de 118 kcal. La caféine naturelle du matcha aide à réduire l'appétit et favorise la concentration en période de déficit calorique. À consommer après l'entraînement ou comme en-cas en milieu d'après-midi pour éviter de grignoter sous l'effet de la faim.

🏋️ Pour prendre de la masse : mélangez 30 g avec 300 ml de lait d'avoine, une banane congelée et deux cuillères à soupe de beurre d'amande ou de beurre de cacahuète Pulse pour obtenir une boisson de récupération de 550 à 650 kcal contenant plus de 35 g de protéines au total.

🏅 Sport Nutrition « Le saviez-vous ? »

Le matcha contient de la L-théanine, un acide aminé qui module les effets neurologiques de la caféine. Contrairement au café, la L-théanine ralentit l'absorption de la caféine et favorise l'activité des ondes cérébrales alpha, un état de vigilance sereine. C'est pourquoi le matcha est de plus en plus prisé tant par les athlètes d'endurance que par les programmes d'entraînement axés sur les performances cognitives.

Liste complète des ingrédients : Mélange de protéines végétales 78,5 % (isolat de protéines de fèves, isolat de protéines de colza, isolat de protéines de riz, isolat de protéines de pois), arôme naturel de crème 11 %, poudre de matcha 6 %, fibres d'agrumes 5 %, arôme naturel de matcha 0,55 %, arôme naturel de lait 0,35 %, arôme naturel de vanille, extrait de stévia 0,18 %.

Détail des principaux ingrédients

⚠️ Allergènes : Aucun allergène majeur n'est indiqué. Vérifiez toujours l'emballage actuel avant de consommer le produit.

✅ Sans : sucres ajoutés, soja, gluten, produits laitiers, huile de palme, édulcorants artificiels, colorants et conservateurs.

🌱 Certifications : Végétalien, à base de plantes. Fabriqué aux Pays-Bas.

⚠️ Note à l'éditeur : la liste des ingrédients mentionne un « arôme naturel de lait » et un « arôme naturel de crème ». Vérifiez auprès de Pulse que ces ingrédients sont d'origine végétale avant de publier toute mention « végétalien » sur la page du produit.

Valeurs nutritionnelles indiquées pour la poudre sèche uniquement. Ces valeurs varient une fois le produit mélangé à du lait ou à d'autres ingrédients.

Q1 — En quoi la saveur Matcha se distingue-t-elle des autres poudres protéinées Pulse ? La saveur Matcha est la seule de la gamme Pulse à contenir de la véritable poudre de matcha (6 %) en tant qu'ingrédient fonctionnel, et non simplement comme arôme. Elle apporte ainsi de la caféine et de la L-théanine pour une énergie et une concentration naturelles, en plus de la teneur élevée en protéines commune à toute la gamme. C'est le choix idéal pour les sportifs qui recherchent une source de protéines avant l'entraînement ou une alternative saine et durable au café.

Q2 — Cette poudre contient-elle de la caféine, et en quelle quantité ? Oui. La caféine provient naturellement des 6 % de poudre de matcha authentique. Le matcha contient environ 35 mg de caféine par gramme, ce qui signifie qu’une portion de 30 g apporte une dose modérée mais efficace, particulièrement bénéfique lorsqu’elle est associée à de la L-théanine pour une concentration douce et durable. Cette teneur est bien inférieure à celle que l’on trouve dans les compléments alimentaires pré-entraînement et convient à la plupart des personnes actives.

Q3 — Pourquoi la liste des ingrédients mentionne-t-elle un « arôme naturel de lait » ? Le produit est-il toujours végétalien ? Pulse commercialise ce produit en le présentant comme étant d'origine végétale et végétalien. Cependant, la liste des ingrédients mentionne un « arôme naturel de lait ». Si vous suivez un régime végétalien strictement certifié ou si vous souffrez d'une allergie aux produits laitiers, nous vous recommandons de contacter directement Pulse afin de vérifier l'origine de cet arôme avant d'acheter le produit.

Q4 — Puis-je utiliser cette poudre protéinée en cuisine et en pâtisserie ? Oui. La saveur matcha s'intègre naturellement dans les lattes au matcha, les smoothies, les flocons d'avoine préparés la veille et les pâtisseries telles que les muffins protéinés ou les boules énergétiques. Pour un latte au matcha, mélangez 30 g de poudre avec du lait d'avoine tiède (pas bouillant) et faites mousser délicatement — évitez l'eau bouillante, qui altère les composés aromatiques actifs du matcha.

Q5 — Quel est le rapport qualité-prix du format 460 g par rapport aux poudres de 750 g de la gamme Pulse ? Le format Matcha de 460 g offre environ 15 portions au prix de 24,90 € (soit environ 1,66 € par portion). Les formats de 750 g offrent environ 25 portions au prix de 31,90 € (soit environ 1,28 € par portion). Le Matcha est un format plus récent et plus spécialisé, proposé comme option haut de gamme de la gamme.

🍵 Recette n° 1 — Latte protéiné au matcha

⏱ 2 minutes. Le rituel quotidien le plus simple.

Ingrédients (pour 1 portion)

• 30 g de poudre de protéines au matcha Pulse
• 250 ml de lait d'avoine, tiédi (pas bouillant)
• Facultatif : une pincée de cannelle ou quelques gouttes d'extrait de vanille

Instructions

1. Faites chauffer le lait d'avoine à environ 60 °C — suffisamment pour dissoudre la poudre, mais pas au point de dégrader le matcha.
2. Versez la poudre protéinée Pulse Matcha dans un shaker ou un grand verre.
3. Versez progressivement le lait d'avoine tiède tout en remuant ou en secouant vigoureusement.
4. Faites mousser le lait à l'aide d'un mousseur pour obtenir un résultat digne d'un café.
5. À servir immédiatement, avec ou sans glaçons.

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion

🥣 Recette n° 2 — Flocons d'avoine au matcha et aux protéines (à préparer la veille)

⏱ 5 minutes de préparation. Prêt dès le lendemain matin.

Ingrédients (pour 1 portion)

• 30 g de poudre de protéines au matcha Pulse
• 80 g de flocons d'avoine
• 250 ml de lait d'avoine (non sucré)
• 1 cuillère à café de graines de chia
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave (facultatif)
• Garnitures : tranches de kiwi frais, une poignée de pistaches, un saupoudrage de poudre de matcha

Instructions

1. Mélangez les flocons d'avoine, la poudre de protéines Pulse Matcha et les graines de chia dans un bocal ou un récipient.
2. Versez le lait d'avoine et mélangez bien jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
3. Ajoutez du miel ou du sirop d'agave si vous le souhaitez, puis mélangez à nouveau.
4. Fermez hermétiquement et placez au réfrigérateur pendant toute la nuit (au moins 6 heures).
5. Le matin, garnissez le tout de kiwi frais, de pistaches et d'une pincée de matcha pour une présentation raffinée.

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion

💡 Préparez 3 ou 4 bocaux le dimanche pour avoir toute la semaine des petits-déjeuners riches en protéines prêts à emporter.

🍪 Recette n° 3 — Boules énergétiques protéinées au matcha (sans cuisson)

⏱ 10 minutes. Préparation en une seule fois pour toute la semaine.

Ingrédients (12 boulettes)

• 60 g de poudre de protéines au matcha Pulse
• 100 g de flocons d'avoine
• 80 g de beurre de cacahuètes ou d'amandes
• 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
• 2 cuillères à soupe de lait d'avoine (si le mélange est trop sec)
• Facultatif : 30 g de pépites de chocolat blanc ou de noix de coco râpée pour l'enrobage

Instructions

1. Mélangez les flocons d'avoine, la poudre de protéines Pulse Matcha, le beurre de noix et le miel dans un saladier.
2. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte épaisse et homogène. Si elle est trop sèche, ajoutez du lait d'avoine une cuillère à soupe à la fois.
3. Formez 12 boules de taille égale avec vos mains.
4. Facultatif : roulez chaque boulette dans de la noix de coco râpée ou enfoncez une pépite de chocolat blanc sur le dessus.
5. Disposez-les sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu'ils durcissent.
6. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 7 jours maximum.

Valeurs nutritionnelles approximatives par boule

💡 L'amertume naturelle du matcha se marie à merveille avec la douceur du chocolat blanc ou de la noix de coco — une association qui fait que ces produits ressemblent davantage à une gourmandise qu'à un complément alimentaire.