Pulse Beurre d'Amandes Protéiné Bio
Qu'est-ce que le Beurre d'Amande Protéiné Bio Pulse ?
Le beurre d'amandes protéiné bio Pulse est un beurre d'amandes haut de gamme, sans additifs, qui s'appuie sur l'un des aliments les plus nutritifs de la nature et le sublime grâce à un apport supplémentaire en protéines. Fabriqué aux Pays-Bas à partir de 82,5 % d'amandes entières délicatement grillées, pressées à froid avec de l'huile de colza vierge, ce beurre offre une texture incroyablement onctueuse et facile à tartiner, avec d'intenses notes de praliné qui rendent chaque cuillerée un véritable délice.
Ce qui distingue le beurre d'amande Pulse, c'est sa formule sans compromis : seulement trois ingrédients bio, rien de plus. Des amandes entières grillées comme base, des protéines de pois pour porter la teneur totale en protéines à plus de 28 % pour 100 g, et une touche d'huile de colza vierge pour une texture parfaitement onctueuse. Sans émulsifiants, sans sucres ajoutés, sans huile de palme, sans aucun additif artificiel.
Avec 32 g de protéines pour 100 g et seulement 2,2 g de sucres, c'est l'une des pâtes à tartiner les plus saines et les plus riches en protéines actuellement disponibles sur le marché. La séparation naturelle des huiles que vous pourriez remarquer à la surface n'est pas un défaut : c'est la preuve qu'il s'agit d'un produit 100 % naturel et non émulsionné. Il suffit de remuer et de déguster.
Un allié quotidien pour les sportifs, les adeptes d'une alimentation saine et tous ceux qui souhaitent faire le plein d'énergie avec des aliments authentiques.
Trois ingrédients. Aucun compromis. La performance à l'état pur.
| Marque | Pulse |
| Format | 350 gr |
| Goût | Amande |
Comment le beurre d'amande Pulse Protein vous aide Ă atteindre vos objectifs
💪 Une teneur en protéines exceptionnelle pour une pâte à tartiner à base d'aliments complets Avec 32 g de protéines pour 100 g, le beurre d'amandes Pulse figure parmi les beurres de fruits à coque les plus riches en protéines du marché. Une généreuse portion de 30 g apporte environ 9,6 g de protéines, ce qui en fait un excellent apport quotidien en protéines qui s'intègre parfaitement à n'importe quel repas ou collation.
🫀 Riches en acides gras monoinsaturés oméga-9 : les amandes et l'huile de colza constituent toutes deux d'excellentes sources d'acide oléique (oméga-9), un acide gras monoinsaturé associé à la santé cardiovasculaire, à la réduction de l'inflammation et à un apport énergétique durable. Ce sont les graisses dont votre corps a besoin pour assurer ses performances et sa récupération sur le long terme.
🌾 Riche en fibres pour une bonne santé digestive Avec 9,5 g de fibres pour 100 g, ce beurre d'amande favorise une bonne digestion, procure une sensation de satiété et aide à réguler la glycémie après les repas. Un atout essentiel pour les sportifs qui souhaitent gérer leur composition corporelle et leur niveau d'énergie tout au long de la journée.
🚫 Pratiquement sans sucre, sans additifs. Seulement 2,2 g de sucres pour 100 g, tous d'origine naturelle (provenant des amandes). Sans sucre ajouté, sans édulcorants, sans émulsifiants, sans stabilisants. Le produit le plus naturel qui soit dans la catégorie des pâtes à tartiner.
🌱 Trois ingrédients bio, rien d'autre : amandes grillées, protéines de pois, huile de colza. Chaque ingrédient est certifié bio. Sans agents de remplissage, sans épaississants, sans conservateurs. Une transparence totale sur les ingrédients dans chaque pot.
🎯 Guide des objectifs
| Objectif | Recommandation |
|---|---|
| 🏋️ Prise de masse | À utiliser généreusement dans les smoothies, sur des toasts ou dans des recettes riches en calories. Une portion de 40 g apporte 243 kcal, 12,8 g de protéines et 19 g de graisses de qualité à votre alimentation. Un moyen simple et riche en nutriments pour augmenter votre apport calorique. |
| 🔥 Perte de poids / Sèche | À consommer en portions contrôlées de 20 g comme source saine de lipides et de protéines entre les repas. Le fort pouvoir rassasiant des amandes, associé à leur teneur en protéines, en fait un excellent allié pour contrôler la faim. |
| ⚖️ Recomposition corporelle | Un aliment de base idéal au quotidien pour la recomposition corporelle. Très faible en sucres, très riche en protéines et en graisses saines, avec un profil nutritionnel qui favorise le maintien de la masse musculaire tout en permettant de contrôler l'apport calorique. |
Conseils d'utilisation
Une portion standard correspond à 20 à 40 g (une à deux cuillères à soupe bombées), en fonction de vos besoins caloriques et de vos objectifs. Veillez à toujours remuer le pot avant utilisation afin de réincorporer l'huile naturelle qui aurait pu remonter à la surface.
Les meilleurs moments pour en profiter
- 🌅 Petit-déjeuner — À tartiner sur du pain complet, à mélanger à du porridge ou à du yaourt, ou à incorporer dans un smoothie du matin pour un apport immédiat en protéines et en énergie.
- 🏋️ Collation avant ou après l'entraînement — Accompagnez-la de tranches de pomme, d'une banane ou de galettes de riz pour obtenir une collation équilibrée alliant protéines, graisses saines et glucides naturels.
- 🍽️ Une collation à tout moment — Une cuillerée directement dans le pot constitue une alternative rapide, rassasiante et nutritive aux snacks industriels ou aux pâtes à tartiner sucrées.
Rappel quotidien de l'apport quotidien recommandé en protéines
| Poids corporel | Apport protéique recommandé (1,6 à 2,2 g/kg) |
|---|---|
| 60 kg | 96 Ă 132 g par jour |
| 75 kg | 120 Ă 165 g par jour |
| 90 kg | 144 Ă 198 g par jour |
Une portion de 30 g de beurre d'amande Pulse apporte environ 9,6 g de protéines, contribuant ainsi à l'apport quotidien recommandé.
Conseils adaptés à vos objectifs
🔥 Pour perdre du poids : consommez 20 g (une cuillère à soupe) avec des tranches de pomme ou des bâtonnets de céleri en guise d'en-cas en milieu de matinée. Avec cette portion, vous absorbez environ 122 kcal, dont 6,4 g de protéines, et bénéficiez d'une véritable sensation de satiété grâce aux fibres et aux graisses saines. La très faible teneur en sucre permet de maintenir une glycémie stable entre les repas.
🏋️ Pour prendre de la masse : mélangez 40 g dans un smoothie d'après-entraînement avec une banane, du lait d'avoine et une cuillère de poudre de protéines végétales. Cela apporte une texture riche et onctueuse, ainsi que 12,8 g de protéines et 243 kcal de nutriments de qualité à votre boisson de récupération.
🏅 Sport Nutrition « Le saviez-vous ? »
Les amandes comptent parmi les aliments les plus riches en vitamine E, un antioxydant liposoluble qui joue un rôle essentiel dans la protection des membranes des cellules musculaires contre les dommages oxydatifs lors d'entraînements intenses. Des études montrent que les athlètes dont l'apport en vitamine E est suffisant souffrent moins de courbatures liées à l'effort et récupèrent plus rapidement entre les séances.
Composition complète
Amandes grillées* (82,5 %), protéines de pois* (12 %), huile de colza vierge* (5,5 %). *Issu de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces d'arachides, d'autres fruits à coque et de graines de sésame.
Détail des principaux ingrédients
| Ingrédient | Rôle |
|---|---|
| Amandes grillées (82,5 %) | La base principale. Naturellement riche en protéines, en vitamine E, en magnésium, en calcium et en acides gras monoinsaturés (oméga-9). Torréfiées lentement pour développer une saveur intense de praliné, sans ajout d'huiles ni de sucres. |
| Protéines de pois (12 %) | Augmente la teneur totale en protéines à 28 % sans altérer le goût ni la texture. Une protéine végétale pure et hypoallergénique, riche en acides aminés essentiels, notamment la leucine, l'isoleucine et la valine. |
| Huile de colza vierge (5,5 %) | Pressée à froid pour préserver au maximum ses qualités nutritionnelles. Riche en acides gras oméga-9 et oméga-3. Utilisée pour obtenir une texture lisse et facile à tartiner, sans émulsifiants. |
⚠️ Allergènes : Contient des amandes. Peut contenir des traces d'arachides, d'autres fruits à coque et de graines de sésame. ✅ Sans : sucres ajoutés, huile de palme, produits laitiers, gluten, œufs, arômes artificiels, colorants et conservateurs. 🌱 Certifications : Bio, végétalien.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2 518 kJ / 608 kcal |
| Graisse | 48,4 g |
| dont acides gras saturés | 6,4 g |
| Glucides | 6,2 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Fibres alimentaires | 9,5 g |
| Protéines | 32 g |
| Sel | 0,5 g |
Q1 — Pourquoi y a-t-il de l'huile qui flotte à la surface du beurre d'amande ? La séparation naturelle de l'huile est tout à fait normale et constitue en réalité un gage de qualité. Cela signifie que le produit ne contient ni émulsifiants ni stabilisants. Il suffit de bien remuer le pot avant chaque utilisation pour mélanger l'huile à la pâte d'amande. Conservez le pot à l'envers entre deux utilisations pour limiter la séparation.
Q2 — En quoi le beurre d'amande Pulse se distingue-t-il du beurre d'amande classique en termes de teneur en protéines ? Le beurre d'amande classique contient généralement entre 20 et 22 g de protéines pour 100 g, provenant exclusivement des amandes. Le beurre d'amande Pulse atteint 32 g de protéines pour 100 g grâce à l'ajout de 12 % de protéines de pois bio, ce qui lui confère une teneur en protéines supérieure d'environ 45 % à celle du beurre d'amande classique, sans pour autant altérer son goût ni sa texture.
Q3 — Ce produit convient-il aux personnes allergiques aux arachides ? Le produit ne contient pas d'arachides, mais il peut en contenir des traces en raison des processus de fabrication. Les personnes souffrant d'une allergie grave aux arachides doivent vérifier attentivement l'emballage et consulter leur médecin avant de consommer ce produit.
Q4 — Puis-je utiliser le beurre d'amande Pulse en cuisine et en pâtisserie ? Tout à fait. Il est idéal pour les pancakes protéinés, les boules énergétiques, les muffins, les flocons d'avoine préparés la veille et les smoothies. Son goût neutre d'amande s'intègre naturellement aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Consultez l'onglet 7 pour découvrir des idées de recettes spécifiques.
Q5 — Comment dois-je conserver le beurre d'amande ? Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, idéalement entre 15 °C et 20 °C. Il n'est pas nécessaire de le mettre au réfrigérateur, mais cela peut ralentir la séparation de l'huile. Une fois ouvert, consommez-le dans les 3 mois pour profiter d'une fraîcheur optimale. Utilisez toujours une cuillère propre et sèche pour éviter toute contamination.
🥤 Recette n° 1 — Smoothie aux amandes riche en protéines
2 minutes. Du carburant dans un verre.
- 1 banane mûre (congelée pour plus d'onctuosité)
- 250 ml de lait d'avoine ou de lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande Pulse (30 g)
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave (facultatif)
- Une pincée de cannelle
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange parfaitement homogène. Versez et buvez immédiatement. Pour un apport supplémentaire en protéines, ajoutez une cuillère de votre poudre de protéines végétales préférée.
Valeurs nutritionnelles (environ) : 420 kcal, 18 g de protéines, 38 g de glucides, 22 g de lipides.
🍌 Recette n° 2 — Porridge de banane et beurre d'amande préparé la veille
5 minutes de préparation. Prêt dès le lendemain matin.
- 80 g de flocons d'avoine
- 250 ml de lait d'avoine
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande Pulse (30 g)
- 1 banane, coupée en rondelles
- 1 cuillère à café de graines de chia
- Un filet de miel pour finir
Mélangez les flocons d'avoine, le lait d'avoine et les graines de chia dans un bocal ou un saladier. Incorporez le beurre d'amande Pulse en formant des tourbillons et remuez jusqu'à ce que le tout soit partiellement mélangé (conservez quelques tourbillons pour la texture). Garnissez de rondelles de banane, fermez le bocal et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit. Le lendemain matin, ajoutez un dernier filet de miel et dégustez le tout froid, directement dans le bocal.
Valeurs nutritionnelles (environ) : 620 kcal, 24 g de protéines, 72 g de glucides, 26 g de lipides.
🍪 Recette n° 3 — Boules énergétiques protéinées à 3 ingrédients (sans cuisson)
10 minutes. Préparation en grande quantité pour la semaine.
- 120 g de flocons d'avoine
- 80 g de beurre d'amande Pulse
- 3 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
Mélangez les trois ingrédients dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte épaisse et ferme. Si le mélange est trop sec, ajoutez une cuillère à café de lait d’avoine. Formez 10 à 12 boules de taille égale et disposez-les sur une assiette. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que la pâte durcisse. Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 7 jours maximum.
Ingrédients facultatifs : pépites de chocolat noir, graines de lin ou une pincée de Pulse Granola pour plus de croquant et de protéines.
Valeurs nutritionnelles par boule (environ) : 95 kcal, 4 g de protéines, 11 g de glucides, 4,5 g de lipides.